Commis de cuisine (H/F)

Oxygène Intérim Pau, spécialiste du recrutement (CDI, CDD, intérim), recherche actuellement un Commis de Cuisine (H/F) pour un client situé à Pau, 64000. En tant que Commis de Cuisine (H/F), vous serez impliqué dans la préparation des entrées et des desserts, en soutien aux chefs de cuisine et dans le maintien de la propreté de la cuisine.

Vos missions pour ce poste :

• Préparation des entrées : Élaboration des entrées froides et chaudes, mise en place des assiettes selon les directives des chefs.
• Préparation des desserts : Confection des desserts, application des techniques de pâtisserie sous la supervision des chefs.
• Nettoyage et entretien : Maintien de la propreté dans la cuisine, nettoyage des plans de travail, des ustensiles et des équipements après chaque utilisation.

Le profil pour ce poste :

• Compétences en pâtisserie et préparation froide : Connaissance des techniques de base en pâtisserie et en préparation d'entrées.
• Organisation et propreté : Aptitude à organiser son poste de travail de manière efficace et à maintenir un haut niveau de propreté.
• Capacité à suivre des instructions : Suivre avec précision les recettes et les instructions des chefs pour garantir la qualité et la constance des plats.

Qualification(s) requise(s) :

• Titulaire d'un CAP cuisine ou d'un diplôme équivalent.

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