Cuisinier (H/F)

Oxygène Intérim Mont-de-Marsan, spécialiste du recrutement CDI, CDD, intérim, recherche actuellement un Cuisinier (H/F) pour un client situé à Mont-de-Marsan, 40000.
En tant que Cuisinier, vous serez impliqué dans la préparation, la cuisson et le dressage des plats dans le respect des normes d’hygiène et de qualité.

Vos missions pour ce poste :

• Préparation des plats : Élaborer les recettes selon les fiches techniques, préparer les ingrédients et anticiper les besoins du service.
• Cuisson et dressage : Cuire les aliments dans le respect des temps et des températures, dresser les assiettes avec soin avant l’envoi.
• Entretien de la cuisine : Assurer la propreté du poste de travail et du matériel, appliquer les normes HACCP.

Le profil pour ce poste :

• Maîtrise culinaire : Solides compétences techniques en cuisine traditionnelle ou collective.
• Organisation : Capacité à travailler efficacement en période de forte affluence.
• Esprit d’équipe : Collaborer avec le reste de la brigade dans une ambiance dynamique.

Qualification(s) requise(s) :

• Une formation en cuisine (CAP, BEP ou équivalent) et/ou une expérience significative sur un poste similaire.

Rejoignez le Groupe Oxygène et enrichissez votre vie professionnelle.